福建检验检疫局助力福州市创建国家食品安全示范城市
从福建出入境检验检疫局官网获悉,该局主动对接2017年福州市十项国家食品安全示范城市创建重点工作,在做好进出境商品检验检疫把关技术保障的同时,为福州市创建国家食品安全示范城市提供服务。今年以来,该局技术中心承担福州市食品安全抽检专项任务,覆盖了福州市3个区域的3个环节(餐饮、流通、生产)的食品安全抽样,达2404批次,检测品种有27个食品大类的,检测项目达2.5万余个。
2017年,福州市结合创建国家食品安全示范城市的标准及评价工作要求,提出了十项国家食品安全示范城市创建重点工作,具体包括:强化食品生产经营主体责任;学校及校园周边食品安全问题治理;加强网络销售食品安全监管;餐厨垃圾集中收集、运输、处置无害化利用项目;强化食品安全基层监管执法能力;加强农村集体聚餐管理和“三小”专项整治;开展明厨亮灶、餐饮服务食品安全示范街活动;食用农产品产地准出和市场准入制度;加强市场检测及食品安全专项整治工作;食品安全宣传等。
据悉,国家食品安全示范城市是按照国务院食品安全委员会办公室于2014年部署开展的国家食品安全示范城市创建行动工作方案要求,根据《国家食品安全示范城市评价管理办法》和《国家食品安全示范城市标准》,经过初评、推荐、第三方机构综合评议确定的食品安全示范城市。福州市于2015年10月被列入第二批创建国家食品安全城市试点开展创建工作。
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