珲春检验检疫局多举措保障春节期间进口食品安全
王文超
春节期间进口食品消费旺盛,也是食品安全风险集中的敏感时段,珲春检验检疫局制定多项措施,持续强化执法把关能力,全力保障新春佳节期间人民群众“舌尖上的安全”。
珲春检验检疫局辖区以边民互市贸易方式进口的食品批量较大。该局把进口食品质量安全监管作为重点工作,结合边民互市贸易要求“快检快放”的特点,采取相应措施,确保进口食品质量安全:一是严格进口时的检验检疫监管,强化现场查验,在相关法律法规、作业指导书要求的基础上,采取有针对性的监管措施,风险较低的品种,以现场查验为主,适当降低实验室抽检比例,实现快速通关;风险较高的品种,加大实验室抽检比例,做好进口食品安全风险监测,做好风险分析;二是严格准入管理。凡是没有国家准入的食品,一律不予受理报检;凡须办理进境动植物检疫许可的食品,获得许可后方可受理报检;凡须在指定口岸进境的食品,引导货主到相应的指定口岸报检进口;三是加大实验室检测力度。发挥技术优势,对进口食品的真菌毒素(如黄曲霉毒素B1)、品质(酸价、过氧化值)、污染物(重金属)、食品添加剂(如二氧化硫残留)、农兽药残留等项目的开展检测确保了进口食品质量安全;四是进一步健全快速反应机制,通过风险预警、网络媒体等信息渠道及时获悉问题食品信息,积极应对突发食品安全事件,提前对进口食品进行全面的风险评估,有针对性的加强对高风险产品的检验监管力度,提前制定好春节期间应急工作安排。
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